Créée en 1976, AND a d’abord été un bureau d’études économiques spécialisé sur les filières agricoles et alimentaires, au service de la réflexion stratégique des entreprises privées, des organisations professionnelles et des pouvoirs publics. Pendant ses 15 premières années d’existence, AND a beaucoup travaillé pour la structuration des filières françaises et leur connaissance des marchés.
Mais au fil des ans, AND n’a cessé d’évoluer, de s’étoffer et d’adapter ses prestations aux besoins nouveaux générés par la nouvelle situation issue de la mondialisation. Et en 1996 « AND » est devenue « AND international ».
Tout en confortant son expertise dans l’analyse micro et macroéconomique des secteurs agro-alimentaires, elle a développé de nouvelles compétences dans l’évaluation des politiques publiques, le développement rural et l’environnement. L’équipe s’est enrichie de nouveaux arrivants, qui ne sont pas seulement plus jeunes mais aussi plus polyglottes et plus environnementalistes.
L’expertise initiale du premier pilier est restée, de nouvelles compétences sont arrivées. C’est cet assemblage qui permet à AND, aujourd’hui encore plus qu’hier, de répondre à l’ensemble des problématiques qui se posent aux décideurs publics et privés du monde agricole, halieutique et alimentaire.